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Lundi 11 juillet 2016 Starbucks a fait une annonce de taille alors que la question du salaire minimum et des salaires en général aux Etats-Unis est devenue un leitmotiv chez les grands groupes : le géant des cafétérias va augmenter de 5 % le salaire de tous ses employés à partir du 3 octobre 2016. L'annonce, bien évidemment, a été bien accueillie par les salariés. Starbucks, de son côté, annonce vouloir garder son statut de bon employeur dans le commerce de détail.
Mais, dès mardi 12 juillet 2016, le groupe annonce une nouvelle augmentation : certaines de ses boissons vont connaître une hausse de prix de 10 à 30 %. Seulement 35 % des boissons servies par le géant sont concernées mais il n'en aura pas fallu plus pour déclencher un scandale : les clients estiment que cette augmentation servira à payer la hausse des salaires.
Le scandale est né du fait de la tranche d'âge qui fréquente Starbucks : essentiellement des jeunes et des étudiants, souvent ayant contracté un prêt pour payer leurs études aux Etats-Unis. Une génération, donc, qui n'a pas vraiment les moyens de payer plus cher un produit déjà très cher.
Mais en réalité les deux annonces ne sont pas liées, si ce n'est par un malheureux hasard du calendrier : la hausse des boissons ne concerne que les boissons avec du café et est liée... à l'augmentation du prix du café sur le marché international.
Mais, dès mardi 12 juillet 2016, le groupe annonce une nouvelle augmentation : certaines de ses boissons vont connaître une hausse de prix de 10 à 30 %. Seulement 35 % des boissons servies par le géant sont concernées mais il n'en aura pas fallu plus pour déclencher un scandale : les clients estiment que cette augmentation servira à payer la hausse des salaires.
Le scandale est né du fait de la tranche d'âge qui fréquente Starbucks : essentiellement des jeunes et des étudiants, souvent ayant contracté un prêt pour payer leurs études aux Etats-Unis. Une génération, donc, qui n'a pas vraiment les moyens de payer plus cher un produit déjà très cher.
Mais en réalité les deux annonces ne sont pas liées, si ce n'est par un malheureux hasard du calendrier : la hausse des boissons ne concerne que les boissons avec du café et est liée... à l'augmentation du prix du café sur le marché international.