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​La révolution de la pause déjeuner arrive par les start-up



Paolo Garoscio
Après son diplôme de Master en Philosophie du Langage, Paolo Garoscio a décidé de se tourner vers... En savoir plus sur cet auteur
Vendredi 13 Mars 2015 - 14:02

La pause déjeuner est un moment fondamental dans la vie d'un salarié puisqu'elle permet de se ressourcer et de reprendre des forces pour entamer l'après-midi de travail. Mais si les salariés qui travaillent en ville n'ont aucun souci pour trouver de quoi manger, que ce soit en boulangerie, en supermarché ou dans les bistrots, ce n'est pas aussi simple pour les salariés des entreprises excentrées, notamment ceux des PME sans cafétéria et en zone industrielle. Toutefois, des solutions existent.


Shutterstock/economiematin
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Plusieurs start-up françaises se sont intéressées au sujet de la pause déjeuner des entreprises excentrées et plusieurs solutions existent désormais pour offrir aux salariés des repas sains et équilibrés sans devoir forcément avoir un cantine dans l'entreprise. A Arras, par exemple, Alix de Wazière a fondé un service basé sur des distributeurs automatiques : "Saveurs minute".

Des distributeurs automatiques, certes, mais pas n'importe lesquels : ils distribuent des repas surgelés et pas des encas sucrés et gras mauvais pour la santé à long terme et pas très nourrissant. Un simple passage dans le four à microonde et le tour est joué. Et avec un prix entre 4 et 6 euros selon le fondateur du concept, ce n'est pas trop cher.

Un autre entrepreneur français, Michaël Ormancey, a plutôt préféré adapter un modèle de consommation autogérée avec sa "Boîte à encas". Son principe ? Simple : les salariés se servent et signalent ce qu'ils ont pris sur une tablette. Puis le paiement se fera plus tard, ce qui réduit la nécessité de connectivité et de technologie dans le dispositif.

Certes, le système se base sur la confiance mais ce n'est pas grave : le monde de l'entreprise est souvent une question de confiance et de toute manière il y a le regard des collègues pour dissuader de voler.




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